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Mercado do Chocolate - 2013


Fev22Sex
a
Fev24Dom
Sexta-feira, sábado e domingo: 9h às 19h

ENTRADA LIVRE


Mostra, venda e ponto de encontro dos profissionais e amadores da chocolataria e fãs desta iguaria. Para além das deliciosas degustações de chocolate em todas as suas formas, o mercado promove também a comercialização destes produtos. O programa inclui demonstrações de trabalhos ao vivo com chocolate,  palestras sobre o seu ciclo de vida, workshops e ainda apresentações de novas técnicas e inovações da indústria.


Sábado
12h00 | Demonstração Doces de Chocolate por Aqui Há Gata:
Andreia Varela, Público em geral


15h00 | Workshop de chocolates SIOPA e o Vinho do Porto DOW’S:
Chef Siopa Chocolatier Work e Escanção Teresa Gomes
Preço: 5€ por pessoa, máximo 15 participantes, inscrições por email mercado.chocolate@dnacascais.pt


16h00 | Animação Infantil
Teatro: O Mestre Chocolateiro, pelo Centro de Artes No Mundo da Lua


17h00 | Workshop de chocolates SIOPA e o Vinho do Porto DOW’S:
Chef Siopa Chocolatier Work e Escanção Teresa Gomes
Preço: 5€ por pessoa
Máximo 15 participantes
Inscrições por email mercado.chocolate@dnacascais.pt


Domingo
11h00 | Animação Infantil:
Teatro: O Mestre Chocolateiro, pelo Centro de Artes No Mundo da Lua


12h00 | Demonstração de Chocolate:
Chef Siopa Chocolatier Work
Público em geral


15h00 | Workshop de chocolates SIOPA e o Vinho Tinto ARUNDEL Petit de Joaquim Arnaud:
Chef Francisco Siopa Chocolatier e o Escanção Joao Chambel
The Court of Master Sommeliers
Preço: 5€ por pessoa, máximo 15 participantes, inscrições por email mercado.chocolate@dnacascais.pt


16h00 | Animação Infantil:
Teatro: O Mestre Chocolateiro, pelo Centro de Artes No Mundo da Lua


17h00 | Demonstração Doces de Chocolate por Aqui Há Gata:
Andreia Varela, público em geral


Entidades presentes no Mercado do Chocolate de Cascais


MERCADO CHOCOLATE – Pavilhão


1. A Essência dos Sabores Tradicionais
2. BITTERSWEET CHOCOLATES
3. Chocolate Groumet
4. Ginja de Óbidos
5. O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo
6. Paulinha em Cascais
7. Ponto Condensado
8. Quinta das Tilias
9. Quinta do Molacho / Fonte das Pias
10.Ritter Sport
11.Siopa – Chocolatier


ARTESANATO


1. Alda Judite
2. As Manas
3. Beija Flor Design
4. Cahico Porcelanas
5. Confeito Aqui
6. EcoChic by Gracinhas
7. Fernanda Tomaz
8. Filomena Sousa
9. Florista do Mercado
10. iQuaresma
11. IRMÃOS MIRANDA
12. Mª Lourdes Sequeira Guerra
13. Madeiras do Antigamente
14. Mãe dos Mais Giros
15. Maria João Macedo
16. Maria Odete de Almeida Santos
17. Meireles -Empalhamentos e Restauros
18. MikashandMade
19. Monte da Cuca
20. Passarinhos D'Água
21. Red ★ Neck
22. Tuga's Buba's


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