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“Brigadas Eco-Chefs" Promovem Hábitos Alimentares Saudáveis em Escolas do Concelho
No passado dia 5 de junho, teve lugar no Centro Cultural de Cascais a sessão de encerramento do Projeto Eco-Chefs promovido pela Câmara Municipal de Cascais em parceria com a Associação Vitaminos SABE- Saúde, Ambiente e Bem-estar.
O projeto iniciado em março de 2014 envolveu mais de 700 alunos do 3.º ciclo de nove Agrupamentos de Escolas do Concelho de Cascais. O objetivo é motivar crianças e jovens a adotarem hábitos alimentares e estilos de vida saudáveis, bem como comportamentos amigos do ambiente.
No final das ações de formação realizadas nas escolas foram criadas “Brigadas de Eco-Chefs”, constituídas por alunos que se voluntariaram e aceitaram o desafio de transmitir os conhecimentos adquiridos aos colegas das escolas de 1º ciclo do seu agrupamento.
As Brigadas de Eco-Chefs dispõem de um Kit de Eco-Chef, que permite às escolas replicar as atividades desenvolvidas, e de um Manual de Eco-Chef, o qual possibilitará aos alunos do 1º ciclo aprofundar os seus conhecimentos sobre alimentação e preservação do planeta.
Entre outros parceiros do projeto, estarão presentes na sessão de encerramento, professores e coordenadores dos agrupamentos das escolas participantes, equipas de Saúde Escolar dos Agrupamentos dos Centros de Saúde de Cascais e associações de pais.
