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Fundação Duques de Soria e Cátedra Conde de Barcelona em Cascais | 6 de abril, 13h30 | Paços do Concelho

Cascais foi o local escolhido pela Fundação Duques de Soria de Ciência e Cultura Hispânica para instalar uma delegação permanente e o Centro em Portugal da Cátedra Conde de Barcelona, ficando ambos sedeados na Casa Duarte Pinto Coelho onde irão, em parceria com a Fundação D. Luís, desenvolver iniciativas culturais. Estes são, para já, os primeiros resultados do protocolo que é assinado dia 6 de abril, pelas 13h30, na Câmara Municipal de Cascais, entre as Fundações Duques de Soria (Espanha) e D. Luís I (Portugal).
A delegação permanente em Portugal da Fundação Duques de Soria (FDSCCH), que ficará a ser gerida por Maria Pinto Coelho, vai ter como missão desenvolver em Portugal projetos culturais, com especial atenção aos referentes à Cátedra Conde de Barcelona e ao legado de Duarte Pinto Coelho. 
 
Assim, com o Alto Patrocínio dos Duques de Soria e do Presidente da Câmara Municipal de Cascais, as Fundações Duques de Soria e D. Luís I estreitam as suas já longas relações através deste protocolo a ser assinado pelo Presidente do Patronato da Fundação Duques de Soria, D. Rafael Benjumea Cabeza de Vaca, e pelo Presidente da Fundação D. Luís I, Prof. Salvato Teles de Menezes. 
 
Ainda no âmbito desta parceria irá realizar-se em Outubro de 2016, um congresso de arquitetura que reunirá em Cascais, na Casa das Histórias Paula Rego (emblemático edifício concebido por Souto Moura), cerca de duas centenas de profissionais dos dois países.        
 
A Fundação D. Luís I tem vindo a gerir a Casa Duarte Pinto Coelho, tendo como parceira privilegiada a Fundação Duques de Soria que, por ser detentora de parte do legado do cascalense Duarte Pinto Coelho, é elemento essencial no projeto de divulgar a totalidade do espólio do colecionador nas instalações de Cascais. 
 
A Casa Duarte Pinto Coelho, instalada no Bairro dos Museus, polo museológico de Cascais, alberga desde 2014 a coleção de arte do legado de Duarte Pinto Coelho, propriedade da FDSCCH. Cascais é o município onde viveram exilados Don Juan de Borbón e família, onde ainda mantêm residência os Duques de Soria.
 
A CÁTEDRA:  A “Cátedra Don Juan de Borbón, Conde de Barcelona” foi criada pela FDSCCH em 1994 com o Alto Patrocínio do Presidente da República Portuguesa e do Rei de Espanha para promover encontros sectoriais luso-espanhóis em memória do Conde de Barcelona. 
 
As Universidades de Lisboa e de Salamanca são as suas sedes académicas. O seu Centro em Espanha situa-se no Palácio dos Águila de Ciudad Rodrigo (Salamanca) onde se encontra a “Aula” Duarte Pinto Coelho.
 
Desde a sua criação tem promovido os Encontros Luso-Espanhóis de Arquitectura, presididos por Rafael Moneo e  Álvaro SizaVieira; de Oncología, coordenados por Jordi Estapé e Mário Bernardo; de Economía, presididos por Luis Ángel Rojo e Manuel Jacinto Nunes; de Arqueología, dirigidos por Ángel Esparza; e de Nefrología, coordenados por José Miguel López-Novoa e Manuel Pestana.
 
 Este tipo de reuniões fomenta as relações entre profissionais dos dois países com o propósito de manter e reforçar uma Comunicação bilateral mais fluida e constante.
 

Tema de Mia Couto inspira criação artística para Conferências do Estoril

O artista plástico Filipe Romão orienta jovens da CERCICA sob o tema "Murar o Medo" na criação de obras a serem apresentadas nas Conferências do Estoril 2015
O artista plástico Filipe Romão orienta jovens da CERCICA sob o tema "Murar o Medo" na criação de obras a serem apresentadas nas Conferências do Estoril 2015
A artista plástica Daniela Gomes orienta jovens da CERCICA sob o tema "Murar o Medo" na criação de obras a serem apresentadas nas Conferências do Estoril 2015
A artista plástica Daniela Gomes orienta jovens da CERCICA sob o tema "Murar o Medo" na criação de obras a serem apresentadas nas Conferências do Estoril 2015
O fotógrafo João Paulo Serafim cria workshop de fotografia para jovens no âmbito do projeto "Murar o Medo" cujas obras produzidas vão integrar exposição nas Conferências do Estoril 2015
O fotógrafo João Paulo Serafim cria workshop de fotografia para jovens no âmbito do projeto "Murar o Medo" cujas obras produzidas vão integrar exposição nas Conferências do Estoril 2015
O artista plástico Paulo Arraiano orienta jovens para produção de obras de pintura que ilustram o tema "Murar o Medo"
O artista plástico Paulo Arraiano orienta jovens para produção de obras de pintura que ilustram o tema "Murar o Medo"
Jovens sob a orientação do artista plástico Paulo Brighenti criam autoretratos numa reflexão sob o tema "Murar o Medo" a partir de um texto de Mia Couto
Jovens sob a orientação do artista plástico Paulo Brighenti criam autoretratos numa reflexão sob o tema "Murar o Medo" a partir de um texto de Mia Couto
Jovens sob a orientação do artista plástico Paulo Brighenti criam autoretratos numa reflexão sob o tema "Murar o Medo" a partir de um texto de Mia Couto
Jovens sob a orientação do artista plástico Paulo Brighenti criam autoretratos numa reflexão sob o tema "Murar o Medo" a partir de um texto de Mia Couto
O artista plástico Filipe Romão orienta jovens da CERCICA sob o tema "Murar o Medo" na criação de obras a serem apresentadas nas Conferências do Estoril 2015
A artista plástica Daniela Gomes orienta jovens da CERCICA sob o tema "Murar o Medo" na criação de obras a serem apresentadas nas Conferências do Estoril 2015
O fotógrafo João Paulo Serafim cria workshop de fotografia para jovens no âmbito do projeto "Murar o Medo" cujas obras produzidas vão integrar exposição nas Conferências do Estoril 2015
O artista plástico Paulo Arraiano orienta jovens para produção de obras de pintura que ilustram o tema "Murar o Medo"
Jovens sob a orientação do artista plástico Paulo Brighenti criam autoretratos numa reflexão sob o tema "Murar o Medo" a partir de um texto de Mia Couto
Jovens sob a orientação do artista plástico Paulo Brighenti criam autoretratos numa reflexão sob o tema "Murar o Medo" a partir de um texto de Mia Couto
“Murar o Medo”, tema do texto de Mia Couto proferido nas Conferências do Estoril de 2011, dá o mote ao projeto artístico com o mesmo nome que está a nascer em Cascais. A par de “Jovem Embaixador”, “Youth Bootcamp” e “Youth Summit”, “Murar o Medo” são os projetos pensados para fomentar na juventude a capacitação, desenvolvimento de networking, criação de consciência cívica e “deixar marca” no mundo.

Várias representações do “Medo” estão a ser trabalhadas por dezenas de jovens em oficinas orientadas pelos artistas do Cidadela Art District: Paulo Arraiano, Paulo Brighenti, João Paulo Serafim e Joana Arez a que se juntam Daniela Gomes e Filipe Romão.


A decorrerem na Cidadela de Cascais e na CERCICA, as oficinas visam produzir obras de pintura, fotografia, escultura, ensamblagem e poesia visual que irão ser apresentadas na quarta edição das Conferências do Estoril. 


Organizadas pela Câmara Municipal de Cascais em colaboração com vários parceiros nacionais e internacionais pertencentes ao meio académico, institucional e empresarial, as Conferências do Estoril estão marcadas para o Centro de Congressos do Estoril entre 19 a 22 de maio de 2015.


Sob o tema genérico “Desafios Globais, Respostas Locais”, as Conferências do Estoril têm como objetivo criar um polo de reflexão de nível internacional sobre os desafios da globalização, com particular atenção à relação entre os domínios global e local.


Sobre o projeto MURAR O MEDO | Tem como inspiração o discurso do escritor moçambicano Mia Couto nas Conferências do Estoril de 2011, intitulado “Murar o Medo“. Este Projeto Artístico visa reunir 50 a 60 estudantes (não necessariamente da área de Artes), em grupos de 10 por temática, a trabalhar diretamente com um artista (de várias áreas: street art, escultura, cinema, fotografia, poesia, etc). A ideia é através da arte  sensibilizá-los para algumas questões internacionais mais prementes, como Educação, Desigualdade, Direitos Humanos, Desemprego, Sustentabilidade, temas relacionados com “Medos Globais”. E demonstrar que a Arte (ou as artes) é uma forma de conter esses medos e desenvolver novas formas de respostas locais baseadas na visão dos jovens. O grande objetivo é dar oportunidade a jovens de diferentes contextos religiosos, sociais, provenientes de Escolas Públicas e Privadas, promovendo o respeito pela interculturalidade, desenvolvendo trabalho em rede e encorajando o seu interesse, proporcionando acesso direto às Conferências do Estoril.

"C" Atual: toda a informação do concelho

“Um lugar que nos liga à cultura”, assim se define o novíssimo Bairro dos Museus que, numa só plataforma, promove tudo o que se passa em 12 museus e dois parques do concelho. É este o destaque da edição n.º 52 do C Atual, que mensalmente divulga tudo sobre Cascais.
Também em destaque surge a nova centralidade concelhia reconhecida à freguesia de S. Domingos de Rana no âmbito da revisão do Plano Diretor Municipal, cuja estratégia passa por reconhecer a policentralidade da maior freguesia em termos populacionais do concelho.
 
O desenvolvimento estratégico de Cascais passa também pela criação de um novo quarteirão à entrada da vila, no local onde outrora se ergueu o Hotel Nau. Vencidas décadas de impasse, que deixaram abandonado um esqueleto de betão, num dos quarteirões mais emblemáticos da vila vai nascer o Edifício Dom Pedro I, dotando a zona de um espaço de lazer, cultura e habitação que integra uma clínica de saúde, uma “guest house”, uma cervejaria artesanal, apartamentos e 300 lugares de estacionamento.
 
Incontornável, a etapa portuguesa do ATP marca igualmente presença no n.º 52 do C. Nesta edição fique a saber todos os pormenores da realização no concelho do Millennium Estoril Open, prova que trará aos campos do Clube de Ténis do Estoril alguns do melhores nomes do ténis mundial. 
 
Mas ao longo de 16 páginas há muito para ler, nas áreas da cultura – com a apresentação da Sinfónica de Cascais – do ambiente, lazer e pessoas que todos os dias fazem a diferença no concelho. 
 
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Cascais é a nova Casa do World Press Cartoon

Cascais é a nova casa permanente do World Press Cartoon, exposição agendada para 11 de julho. O anúncio da mudança definitiva para o concelho do salão internacional do humor aconteceu na Cidadela de Cascais, onde o cartoonista António autografou o catálogo que reúne os melhores cartoons publicados em jornais e revistas de todo o mundo ao longo de 2014.
Vencido o risco de desaparecimento, o World Press Cartoon muda-se de armas e bagagens para o concelho de Cascais que, organizando-se em parceria, agarrou o certame integrando-o na lista de grandes eventos. 
 
“O World Press Cartoon encontrou a sua casa em Cascais e ficará cá por muitos e muitos anos”, afirmou Carlos Carreiras, presidente da Câmara Municipal, para quem o projeto se enquadra nos valores e na identidade cultural de Cascais: "Estarmos abertos a outros pensamentos e outras formas de estar e, com isso, criar um espírito de tolerância", explicou Carreiras na apresentação do evento decorrida no Pestana Cidadela Historic & Art District, em que estiveram presentes o cartoonista António, e os outros parceiros do WPC: José Marquitos, administrador da Newshold, detentora dos jornais i e "Sol" e responsáveis da editora Babel e da Pousada de Cascais.
 
“Este será o primeiro de muitos e bons anos”, acrescentou Carlos Carreiras, referindo-se à continuidade do projeto no concelho que, no mês de julho, abrirá no Cidadela Historic & Art District, a próxima exposição do World Press Cartoon, constituindo mais um bom motivo para atrair público de diversos quadrantes ao recém-criado Bairro dos Museus.
 
O autarca fez ainda questão de deixar umas palavras ao cartoonista António, mentor do WPC: "O António é uma referência de sempre. Já muitas vezes vi cartoons dele com que fiquei zangado, outros com que fiquei agradado. Mas é essa a função: ser provocador."
 
"Passámos um momento difícil em 2014 e estamos a encetar uma nova fase da nossa vida enquanto salão. Somos ambiciosos porque o nosso percurso nos confirma que essa ambição não é excessiva", admitiu o cartoonista António na cerimónia de apresentação, acrescentando: "Fomos considerados o melhor salão do mundo nesta área. Esta é a nossa fasquia e queremos mantê-la com o objetivo de levar o projeto sempre mais longe."  
 
Para Luís Araújo, representante da Pousada de Cascais - Pestana Cidadela Historic & Art District, “a chegada do World Press Cartoon a Cascais é uma valorização para a Cidadela e para Cascais. Este projeto vai ser um elemento valorizador da oferta turística. É um projeto original que se encaixa perfeitamente no Bairro dos Museus e ajuda a distinguir um destino em relação a outros”, acrescenta.
 
Em vez de serem meros parceiros, os jornais “Sol” e “i” vão também ser um veículo da divulgação do cartoon e publicar trabalhos premiados em anos anteriores pelo WPC. O compromisso é do administrador da Newshold, José Marquitos, que confirma ainda a vontade de continuar nos próximos anos e partilhar o trabalho com outros títulos, apesar de os dois jornais detidos pelo grupo serem media partners do projeto: "não queremos exclusividade de nada". O objetivo é, revela, "fazer bem o trabalho de promover este projeto e este movimento". 
 
Catálogo de trabalhos vencedores WPC 2014
A cerimónia constituiu também a oportunidade para apresentar publicamente o Catálogo World Press Cartoon 2014, um volume que mantém a linha gráfica das edições anteriores “para manter a continuidade do salão, mesmo num ano difícil como 2014”, explicou António.
 
“Apesar de não ter havido exposição houve premiação” e o catálogo, criado para distinguir e divulgar os melhores cartoons produzidos e publicados na imprensa mundial, no que diz respeito à sátira e à imaginação dos seus autores, nas áreas de cartoon editorial, caricatura e desenho de humor “é uma compilação dos vencedores”, reiterou António. 
 
Ao longo de 384 páginas, o catálogo exibe os melhores cartoons publicados em títulos nos mais variados países, com destaque para artistas oriundos do Brasil (23 cartoonistas). Portugal está representado por apenas quatro participantes: Campus, Cristina Sampaio, Rodrigo e Santiagu.
 
Sobre António | Natural de Vila Franca de Xira onde nasceu a 12 de abril de 1953, António é um caricaturista político português. Segundo as palavras de Marcelo Rebelo de Sousa, é o "(...) melhor caricaturista político da ainda jovem Democracia portuguesa". Colabora ou colaborou com os seguintes jornais ou revistas: Diário de Notícias, A Capital, A Vida Mundial, O Jornal e Expresso, onde em 1993, publicou o seu mais famoso e contestado cartoon: o Preservativo Papal, em que o papa João Paulo II é representado com um preservativo no nariz. É desse ano a publicação, pelo Expresso dos 20 melhores trabalhos de António numa antologia com tiragem limitada a 500 exemplares numerados e assinados pelo artista. São seus os cartoons de personalidades portuguesas da Estação do Aeroporto do Metropolitano de Lisboa. Ao todo são 53 figuras, Fernando Pessoa, Amália Rodrigues, Eusébio, Carlos Lopes, Amadeo de Souza-Cardoso, Sá Carneiro, Paula Rego, Mário Cesariny, Duarte Pacheco, Carlos Paredes, Raul Solnado, David Mourão-Ferreira, Sophia de Mello Breyner, Maria João Pires e Vergílio Ferreira entre outros.
 

Bombeiros de Cascais dão a conhecer trabalho à população

Exposição de veículos e equipamentos junto aos Paços do Concelho.

Sábado, 4 de abril, das 9h00 às 17h00, a Praça 5 de Outubro (junto à Baía de Cascais), transforma-se em sala de exposições para apresentar veículos e equipamentos utilizados pela Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Cascais no serviço aos cidadãos.
Dar a conhecer ao público as diversas valências humanas e mecânicas dos Bombeiros Voluntários de Cascais é o objetivo desta exposição que pretende aproximar a população dos Soldados da Paz.



A exposição irá apresentar oito dos principais veículos que os bombeiros utilizam na sua atividade, entre os quais carros de combate a incêndios, de salvamento em espaços naturais e edifícios, mas também ambulâncias de emergência hospitalar e de transporte de doentes.

Fazem ainda parte da mostra equipamentos de proteção individual utilizados pelos operacionais no combate a incêndios urbanos e florestais, de desencarceramento na via pública, material de salvamento em grande ângulo (escalada), de emergência pré-hospitalar e outros que os Soldados da Paz utilizam no socorro às populações.
A Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Cascais é constituída por 110 elementos, entre os quais se contam 75 operacionais. A sua frota é composta por 27 veículos. O veículo mais antigo ao serviço desta associação data de 1973 e o mais recente entrou ao serviço em agosto de 2011.


 

Candidaturas abertas para a 9.ª edição do CINC

Está na hora de por à prova a sua ideia de negócio! Medbone, Belmont Energy, Eventcluster, Inocrowd, Eggcellent, Vitamimos, CBag, AdWin e a HeArt. O que têm em comum estas empresas? Candidataram-se em edições anteriores ao Concurso de Ideias de Negócio de Cascais (CINC) e hoje estão presentes no mercado nacional e internacional. O concurso regressa agora com candidaturas abertas até dia 30 de abril.

Na sua 9ª edição, o CINC Cascais é promovido pela DNA Cascais e consiste numa oportunidade para os empreendedores das mais diversas áreas de negócio testarem a viabilidade das suas ideias.

Uma vez submetidas, as propostas serão avaliadas por especialistas ligados ao mundo dos negócios, financiamentos e mercados nacionais e internacionais. A DNA apoia os finalistas no acesso a fontes de financiamento. O CINC oferece ao projeto vencedor um prémio no valor de 2.500 euros para realização de parte do capital social da nova sociedade ou para reforço da empresa, caso já tenha sido criada. Fruto da parceria com a sociedade de advogados Albuquerque & Associados, os finalistas terão ainda acesso a apoio jurídico especializado para a concretização dos seus projetos.

 As candidaturas estão abertas até às 15h00 do dia 30 de abril de 2015. Devem ser entregues em formulário próprio e respeitar na íntegra o Regulamento do Concurso.

 Os dois documentos, bem como todas as informações sobre o CINC, estão disponíveis: http://www.dnacascais.pt/9-%C2%BA-Concurso-de-Ideias-de-Neg%C3%B3cio-de-Cascais.aspx?ID=626

 Sobre o CINC | Com mais de 600 candidaturas e cerca de 1600 participantes nas suas primeiras oito edições, o CINC revelou-se já uma importante ferramenta na criação de novas empresas. Alguns dos projetos distinguidos em edições anteriores são atualmente casos de sucesso, como a Medbone - empresa que opera na área da biotecnologia e exporta para mais de 20 países - ou a Belmont - empresa da área da sustentabilidade e eficiência energética que expandiu os seus negócios para o Chile.

 Também a Eventcluster, atualmente instalada no Ninho de Empresas DNA, resultou do CINC, estando no mercado com uma plataforma/marketplace para indústria de eventos e turismo de negócios. Destaque ainda para a Eggcellent, instalada numa grande superfície comercial desde 2014, com um conceito inovador ligado à utilização do ovo como base. Menção também para a empresa Vitamimos, vocacionada para a prevenção da obesidade infanto-juvenil através da promoção de estilos de vida saudáveis, e a HeArt que desenvolveu um projeto para divulgar e promover o trabalho de artistas com deficiência.

Candidaturas abertas para a 9.ª edição do Concurso de Ideias e Negócios de Cascais

Está na hora de por à prova a sua ideia de negócio! Medbone, Belmont Energy, Eventcluster, Inocrowd, Eggcellent, Vitamimos, CBag, AdWin e a HeArt. O que têm em comum estas empresas? Candidataram-se em edições anteriores ao Concurso de Ideias e Negócios de Cascais (CINC) e hoje estão presentes no mercado nacional e internacional. O concurso regressa agora com candidaturas abertas até dia 30 de abril.

Na sua 9ª edição, o CINC Cascais é promovido pela DNA Cascais e consiste numa oportunidade para os empreendedores das mais diversas áreas de negócio testarem a viabilidade das suas ideias.


Uma vez submetidas, as propostas serão avaliadas por especialistas ligados ao mundo dos negócios, financiamentos e mercados nacionais e internacionais. A DNA apoia os finalistas no acesso a fontes de financiamento. O CINC oferece ao projeto vencedor um prémio no valor de 2.500 euros para realização de parte do capital social da nova sociedade ou para reforço da empresa, caso já tenha sido criada. Fruto da parceria com a sociedade de advogados Albuquerque & Associados, os finalistas terão ainda acesso a apoio jurídico especializado para a concretização dos seus projetos.


 As candidaturas estão abertas até às 15h00 do dia 30 de abril de 2015. Devem ser entregues em formulário próprio e respeitar na íntegra o Regulamento do Concurso.


 Os dois documentos, bem como todas as informações sobre o CINC, estão disponíveis: http://www.dnacascais.pt/9-%C2%BA-Concurso-de-Ideias-de-Neg%C3%B3cio-de-Cascais.aspx?ID=626


 Sobre o CINC | Com mais de 600 candidaturas e cerca de 1600 participantes nas suas primeiras oito edições, o CINC revelou-se já uma importante ferramenta na criação de novas empresas. Alguns dos projetos distinguidos em edições anteriores são atualmente casos de sucesso, como a Medbone - empresa que opera na área da biotecnologia e exporta para mais de 20 países - ou a Belmont - empresa da área da sustentabilidade e eficiência energética que expandiu os seus negócios para o Chile.


 Também a Eventcluster, atualmente instalada no Ninho de Empresas DNA, resultou do CINC, estando no mercado com uma plataforma/marketplace para indústria de eventos e turismo de negócios. Destaque ainda para a Eggcellent, instalada numa grande superfície comercial desde 2014, com um conceito inovador ligado à utilização do ovo como base. Menção também para a empresa Vitamimos, vocacionada para a prevenção da obesidade infanto-juvenil através da promoção de estilos de vida saudáveis, e a HeArt que desenvolveu um projeto para divulgar e promover o trabalho de artistas com deficiência.

Cada um pode ajudar ao preencher a declaração de IRS

Optar por consignar 0,5% do seu IRS pode fazer toda a diferença na vida de quem, neste momento, necessita do apoio de uma das instituições do nosso concelho. Conheça a lista das instituições e quando entregar a sua declaração preencha o quadro 9 do anexo H.

Obrigatoriamente liquidado pelos cidadãos em função dos seus rendimentos, o valor de IRS pago pode, em parte (0,5%) ser entregue a uma instituição identificada no quadro 9 do anexo H. Salienta-se que este gesto não acarreta qualquer despesa, uma vez que sai do IRS já liquidado. Basta que, ao preencher o IRS, cada cidadão identifique qual a instituição que pretende apoiar. A decisão cabe a cada um.
 

Lista de Instituições de Solidariedade Social com obra em Cascais habilitadas a receber 0,5% do IRS
 

 

Street Food invade Cascais em abril

Mais de 55 veículos de street food vão “invadir” os Jardins do Casino Estoril entre os dias 4 e 12 de abril no âmbito do Festival Europeu de Street Food, iniciativa integrada no World Food Tourism Summit (WFTS) que decorre de 8 a 11 de abril no Centro de Congressos do Estoril e onde vão ser apresentadas as novas tendências mundiais no Turismo de Culinária.
 
O WFTS, organizado pela Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia (APTECE) em parceria com a Câmara Municipal de Cascais, visa proporcionar uma maior partilha de conhecimento a todos os profissionais de gastronomia. Mais informação.
 
Longe vão os tempos que as roulotes ou quiosques  de rua apenas serviam os tradicionais cachorros-quentes ou hambúrgueres. Agora, esta nova tendência alimentar apresenta-se gourmet, muito apelativa e, sobretudo saudável. 
 
Há muito que a street food já convence públicos em cidades como Berlim, Paris, Londres ou Nova Iorque.
 
Este é um evento que pretende promover a gastronomia e juntamente com o World Food Tourism Summit pretende promover Portugal e a sua gastronomia e trabalha-la como impulsionador do turismo. Pretende-se reunir um número alargado de profissionais de todas as áreas relacionadas com gastronomia, trocar ideias e perceber como se pode valorizar a gastronomia para captar mais turistas.
 
Garantindo múltiplas experiências gastronómicas, o programa do evento parte da celebração da gastronomia portuguesa e integra ainda conversas inspiradoras de alguns dos especialistas mais mediáticos em turismo, alimentação e bebidas como Luís Rasquilha (AYR Worldwide), Henrique Sá Pessoa (Chef de Cascais), Jodi Ettenberg (The Food Traveler's Handbook), João Cepeda (Editor da Time Out Lisboa) e Lígia Santos, vencedora da primeira edição da versão portuguesa do Masterchef, que vão abordar temas ligados à gastronomia em viagem.
 
Mais informações sobre a APTECE em http://www.portugal-aptece.com/
 
Mais sobre a World Food Tourism Summit em http://worldfoodtourismsummit.com/about/
 

 

 

 

Cimeira internacional e novas tendências de Street Food invadem Cascais e Estoril

Mais de 55 veículos de street food vão “invadir” os Jardins do Casino Estoril entre os dias 4 e 12 de abril no âmbito do Festival Europeu de Street Food, iniciativa integrada no World Food Tourism Summit (WFTS) que decorre de 8 a 11 de abril no Centro de Congressos do Estoril e onde vão ser apresentadas as novas tendências mundiais no Turismo de Culinária.
O WFTS, organizado pela Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia (APTECE) em parceria com a Câmara Municipal de Cascais, visa proporcionar uma maior partilha de conhecimento a todos os profissionais de gastronomia.
 
Longe vão os tempos que as roulotes ou quiosques  de rua apenas serviam os tradicionais cachorros-quentes ou hambúrgueres. Agora, esta nova tendência alimentar apresenta-se gourmet, muito apelativa e, sobretudo saudável. 
 
Há muito que a street food já convence públicos em cidades como Berlim, Paris, Londres ou Nova Iorque.
 
Este é um evento que pretende promover a gastronomia e juntamente com o World Food Tourism Summit pretende promover Portugal e a sua gastronomia e trabalha-la como impulsionador do turismo. Pretende-se reunir um número alargado de profissionais de todas as áreas relacionadas com gastronomia, trocar ideias e perceber como se pode valorizar a gastronomia para captar mais turistas.
 
Garantindo múltiplas experiências gastronómicas, o programa do evento parte da celebração da gastronomia portuguesa e integra ainda conversas inspiradoras de alguns dos especialistas mais mediáticos em turismo, alimentação e bebidas como Luís Rasquilha (AYR Worldwide), Henrique Sá Pessoa (Chef de Cascais), Jodi Ettenberg (The Food Traveler's Handbook), João Cepeda (Editor da Time Out Lisboa) e Lígia Santos, vencedora da primeira edição da versão portuguesa do Masterchef, que vão abordar temas ligados à gastronomia em viagem.
 
Mais informações sobre a APTECE em http://www.portugal-aptece.com/
 
Mais sobre a World Food Tourism Summit em http://worldfoodtourismsummit.com/about/
 

 

 

 

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