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Estruturas de moagem e arquitetura da água
Aqueduto da Quinta de Rana
Fonte Velha da Charneca
Chafariz de Caparide
Chafariz com bomba de água | Janes
Fonte de Freiria
Moinho da Quinta dos Cinco Ventos | Alcabideche
Moinho de armação tipo americano | Alcabideche
Interior do moinho de armação tipo americano | Alcabideche
Tendo o pão como base da alimentação, as populações necessitavam de farinha para assegurar a sua sobrevivência.
Assim, ao longo dos séculos foram sendo construídas azenhas e moinhos de vento que vieram a pontuar os locais mais ventosos ou junto a ribeiras. Foram erigidos aquedutos para transporte de água para as azenhas, mas também para tanques de rega, essencial à horticultura.
Tendo o pão como base da alimentação, as populações necessitavam de farinha para assegurar a sua sobrevivência.
Assim, ao longo dos séculos foram sendo construídas azenhas e moinhos de vento que vieram a pontuar os locais mais ventosos ou junto a ribeiras. Foram erigidos aquedutos para transporte de água para as azenhas, mas também para tanques de rega, essencial à horticultura.
