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Showcooking - Cozinhar com Plantas e Flores Silvestres



Quinta do Pisão. Bem vindos à Festa dos Maios!














Como já é habitual a Quinta do Pisão, em Cascais recebe a Festa dos Maios, neste fim de semana e no de 18 e 19 de maio. Pode contar com um vasto programa dirigido ao público em geral, em especial, às famílias. São quatro dias de inúmeras atividades e animação perto da natureza.
A manhã deste sábado começou bem cedo com o 1º Trail Saloio, em que a maioria dos participantes pertencem ao Centro de Cultura e Desporto da Câmara Municipal de Cascais. Logo a seguir no picadeiro fez-se a tosquia de ovelhas, com um público diversificado, 42 crianças e jovens dos 6 aos 18 anos, da 1ª Companhia de Guias de Cascais, muito animados e admirados, esta foi a primeira vez que assistiram a uma tosquia. Turistas de passeio que pararam no picadeiro, famílias, umas que tinham conhecimento do que iam assistir, outras que foram apanhadas de surpresa. Sentia-se no ar, uma emoção e curiosidade de todos os presentes.
Em representação da autaquia, esteve Nuno Piteira Lopes, vereador da Câmara Municipal de Cascais, que levou a família para uma manhã bem passada.11111
Seguiu-se a iniciativa “Hortelão por um dia-horta biológica”, dando oportunidade aos mais jovens de mexerem na terra e plantar. Os visitantes puderam conhecer a horta, todos os legumes que fazem parte desta, ouvindo as explicações dadas por Miguel Brito, da Cascais Ambiente.
“Esta Horta do Pisão tem um formato especial. Aos sábados os visitantes podem fazer a colheita dos produtos que querem, munidos de uma tesoura de poda e um cesto, colhem, pesam e pagam à saída”.
Quem se dirigir à Quinta do Pisão, durante a Festa dos Maios pode ainda contar e participar em várias atividades, oficinas de aprendizagem, passeios de charrete, experiências, ateliers, teatro, música e muita animação.
A não perder os quadros de animação com ofícios tradicionais (Oleiro, Costureira, Cesteiro e Carpinteiro) e a animação interpretada pelo grupo de animação do CCD, do Pessoal do Município de Cascais, vestidos de “saloios”, que fazem a delícia de todos com que se cruzam.
Esta iniciativa é uma abordagem inovadora dedicada às novas gerações, que cada vez mais procuram uma ligação ao rural, às tradições e à terra.Além das inúmeras atividades, na Quinta do Pisão pode ainda fazer picnics ou aproveitar a street food. Tudo isto em comunhão com a natureza. AQ
Mais informação: https://www.cascais.pt/evento/festa-dos-maios
Cimeira de Cascais. Compromisso Nacional por uma Agenda de Valor em Saúde em Portugal



Na Nova SBE, em Carcavelos foi assinado por Carlos Carreiras, presidente da Câmara Municipal de Cascais, o compromisso por uma Agenda de Valor e Saúde em Portugal. Esta cerimónia contou ainda com as intervenções de José Fragata, vice-reitor da Universidade Nova de Lisboa, de Salvador de Mello, presidente do Health Cluster Portugal, coorganizador desta cimeira, a par com a Universidade Nova de Lisboa.
“Estamos a falar no valor da saúde, mas temos a precepção do que é a perda do valor em saúde, no nosso país”, referiu Carlos Carreiras. O autarca colocou a pergunta aos presentes no auditório: “Como é que na nossa comunidade, no nosso território, podemos contribuir com politícas públicas locais, associadas a políticas nacionais no sentido de melhorar esta situação?”.
Para o autarca: “temos todas as condições em Portugal, e muito especialmente em Cascais, para podermos ser um farol, quer a nível da academia atraindo mais conhecimento, talento e competências para o nosso território, quer tomando medidas que façam a diferença, é isso que temos vindo a fazer” referiu o presidente da Câmara.
Este compromisso agora assinado assenta em cinco medidas para uma saúde baseada em valor. A sua metodologia vai permitir melhorar transversalmente a saúde em Portugal, centrar os cuidados no doente e melhorar a qualidade e o acesso, com o máximo de eficiência, ou seja, ao menor custo possível. Esta iniciativa deve envolver todos os atores da saúde em Portugal quer em conjunto quer individualmente.
Há uma dezena de anos, o economista de Harvard, Michael Porter, lançou um conceito que pretendia mudar os sistemas de saúde de todo o mundo – o conceito de prestação de cuidados de saúde com base em valor. Mais do que a tradicional prestação baseada em volume, importará considerar o valor adicionado pela prestação de um qualquer ato médico, sendo que valores são ganhos sustentados de saúde, isto é, reprodutíveis, duradouros no tempo, que produzam satisfação e tenham significado para os doentes. Obtidos ao mais baixo custo possível, ou seja, “quanta saúde sustentada podemos adquirir com cada euro gasto”.
A criação de valor em saúde é uma forma exemplar de colocar os doentes no centro do sistema, centralizando os cuidados nas suas necessidades, atendendo aos resultados de saúde por eles próprios percecionados e reportados, também na perspetiva de monitorização de doentes em contexto extra-hospitalar e da prestação informal de cuidados de saúde. Esta abordagem, que deverá unir os esforços dos prestadores e da gestão, interessará também aos pagadores, sejam públicos ou privados, e permitirá gerar satisfação nos doentes. Ainda, ao permitir benchmarking, facilitará a tomada de decisões informadas por parte de todos.
Esta Cimeira de Cascais, para além da mostra de Ciência, contou com investigadores nacionais e estrangeiros, que apresentaram resultados de trabalhos de investigação com dados portugueses e experiências locais.
Com este compromisso, pretende-se envolver todos os players, de todos os quadrantes profissionais e sociais com relevo para a Saúde e, no contexto de um grande consenso nacional, promover a implementação desta metodologia da qual se espera ganhos para a saúde de todos e para a sustentabilidade do sistema nacional de saúde. AQ
Clean up the Atlantic 2019: Um Mar mais limpo
O Clean Up The Atlantic, que vai já na sua 12ª edição, tem como objetivo sensibilizar a população para a problemática da poluição marítima, com principal incidência no Lixo Marinho e seus impactes na biodiversidade. Mas é também, uma forma de incentivar a prática de mergulho em Cascais.
Desde 2008 que esta iniciativa retirou do fundo do mar cerca de 9 toneladas de lixo envolvendo cerca de 1400 voluntários. Se a limpeza do nosso mar é uma tarefa precisa desta iniciativa outra é consciencializar para que se reduza drasticamente a produção de lixo o que, para tanto, é necessário repensarmos os nossos hábitos de consumo. Mais do que limpar, temos de atuar na raiz do problema e praticar um consumo consciente, diminuindo a produção de resíduos.
A limpeza subaquática, cujas inscrições estão abertas até 20 de maio, dirige-se a todos os munícipes com experiência em mergulho, garantindo a organização do evento, equipamento para os mergulhadores que queiram participar mas não tenham equipamento próprio.
Mas a limpeza é também em terra e por isso, para essa tarefa não é necessário que o participante tenha qualquer experiência.
O Clean Up the Atlantic conta com as seguintes parcerias: APPSA - Associação Portuguesa de Pesca Submarina e Apneia; Sailors for the Sea; Cascais Dive; Clube Naval de Cascais; Claro Cascais e o SacOff
Informação sobre os 2 locais:
- Praia dos Pescadores:
- Limpeza subaquática
- Hora de início:10h00
- Apenas para praticantes de mergulho
- Costa da Guia:
- Hora de início:10h00
- Para todos os públicos
- Recomenda-se calçado e roupa adequados. HC
Nova Academia da Saúde na Quinta da Alagoa











A Quinta da Alagoa dispõe, a partir desta sexta-feira, de uma Academia da Saúde, dinamizada pelo parceiro Vitamimos, a terceira no concelho, que promove a literacia em saúde junto dos munícipes em geral.
Depois de a Loja Cascais em Tires e de o Hospital de Cascais terem estabelecido uma Academia da Saúde foi a vez de Carcavelos/Parede. O objetivo é alargar estes espaços a todas as freguesias o concelho.
Este é mais um pólo de apoio para as questões relacionadas com a saúde como, por exemplo, quais os recursos que existem no concelho, como se processa o encaminhamento, quem são os parceiros e seus contactos, mas também o acolhimento de ideias e propostas na área da saúde.
“Tem sido com enorme satisfação que temos registado a adesão dos munícipes a este espaço, que demostra bem a pertinência e o sucesso desta iniciativa”, referiu Frederico Pinho de Almeida, vereador da Câmara de Cascais.
Recorde-se que, a ideia de lançar a Academia da Saúde surgiu no âmbito do Fórum Concelhio para a Promoção da Saúde, em 2016, no qual participaram 71 munícipes que apresentaram 38 propostas, que depois de votadas validaram 18 medidas que integram a Estratégia Local para a Promoção da Saúde.
Mais informações em: www.academiadasaude.pt
Cascais expõe o século XX pela objetiva dos melhores
Se visitar o Centro Cultural de Cascais vai por certo dar de caras com o “O Violino de Ingres” uma das muitas obras fotográficas de Man Ray, fotógrafo, pintor e cineasta do século passado que se tornou referência do surrealismo. Poderá ainda cruzar-se com um momento dramático da guerra civil de Espanha, capturado pela objetiva do grande fotógrafo espanhol Augusti Centelles, ou o icónico Che Guevera captado por Alberto Korda.
Esta e muitas outras obras da fotografia, algumas retratam íconos da cultura do século XX, como Miró, Dali ou Picasso, obras fotográficas de autores como Stieglitz, Carlos Saura, Cartier-Bresson ou Robert Capa. Estas obras vão estar expostas no Centro Cultural de Cascais até julho. Trata-se de uma parte da coleção de Julián Castilla que a Fundação D. Luís I lhe proporciona ver na exposição designada Instantes Decisivos da Fotografia do Século XX..
Como refere o presidente da Fundação D. Luís, Salvato Teles de Menezes, tudo isto só é possível pela parceria entre a Fundação e a entidade espanhola Comissariados e Cultura: “Neste mundo da arte e das exposições é preciso encontrar parceiros capazes e sérios. E, quando isso acontece, sabemos que eles nos vão proporcionando sempre excelentes oportunidades. E este é um desses casos. Colaboramos com esta entidade espanhola Comissariados e Cultura já há bastantes anos, eles têm um leque muito vasto de opções, trouxeram aqui as gravuras do Goya, e agora trazem esta extraordinária coleção de fotografia que foi aqui concebida para este espaço que tínhamos disponível nesta altura”.
Salvato Teles de Menezes adianta que “num futuro próximo” Cascais irá contar com uma exposição de fotografia, em julho, do fotógrafo norte-americano António Lopez, iniciando aqui, em Cascais, um circuito europeu”. O presidente da Fundação D. Luís I anunciou ainda para 2021 uma exposição “do grande pintor realista, espanhol, António Lopes, do século XX”. H.C.
Cascais oferece 10 bolsas de participação a jovens do concelho
Festa da Criança em Cascais promete muita animação para toda a família
No dia 2 de junho das 10h às 18h, na Marina de Cascais e Parque Marechal Carmona, Cascais mais uma vez cumpre a tradição de celebrar este dia com muita diversão e animação para toda a família.
A Festa da Criança dirige-se a crianças maioritariamente com idades entre os 3 e os 12 anos e respetivas famílias, que poderão participar gratuitamente num vasto programa de atividades.
Nos dois espaços onde decorre a festa, as crianças terão ao seu dispor diversos ateliês dedicados à atividade física e desportiva, ao jogo e recreio, ao ambiente, à música, à leitura, e à pintura.
Poderão ainda assistir a diversas atuações em palco e interagir com os vários grupos de animação de rua. Um dia em cheio para passar em família.
Consulte o programa: https://www.cascais.pt/sites/default/files/anexos/gerais/new/2019_desporto_festa_crianca_pagela_mapa.pd
Envelhecer Melhor em Cascais | Desafios da comunicação no cuidar
Cascais recebe I Encontro “Violência doméstica – um olhar sobre agressores”
Nos dias 23 e 24 de maio, no Auditório Maria de Jesus Barroso, Casa das Histórias Paula Rego, o Fórum Municipal de Cascais Contra a Violência Doméstica irá promover o I Encontro “Violência doméstica – um olhar sobre agressores” destinado aos profissionais das áreas da saúde, educação, serviço social, investigação científica, justiça e comunicação social.
Tem como objetivo divulgar boas práticas nacionais e internacionais e partilhar várias metodologias de intervenção junto de pessoas agressoras, e respetivos resultados, nomeadamente, as utilizadas nos Programas Contigo Açores e Cascais, bem como no Programa Nacional para Agressores de Violência Doméstica (PAVD).
Com este encontro pretende-se gerar um espaço de partilha da visão dos diversos atores sobre a prevenção de comportamentos violentos, o trabalho com agressores/as e de reflexão sobre novas formas de o desenvolver, articuladamente e em complementaridade.
Em Cascais, o Programa Contigo encontra-se em funcionamento desde 2010, podendo a sua frequência resultar de um processo judicial ou da iniciativa da própria pessoa agressora. Pretende promover a mudança do comportamento violento e o reconhecimento das consequências deste para si e para os outros, através da aprendizagem de estratégias alternativas, tendo em vista diminuir a reincidência e prevenir a (re)vitimação do cônjuge, filhos e/ou outros familiares.
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